Miniprojekt zum mal Anfangen: Dein Gewürzregal neu ordnen...

Kennst du das? Du stehst beim Kochen in der Küche, das Rezept verlangt nach Paprika, und während du suchst, fallen dir gleich drei angebrochene Gläser entgegen – und alle sind unterschiedlich voll. Oder du entdeckst ein Gewürz, das seit Jahren abgelaufen ist und längst vergessen in der hintersten Ecke steht.

Genau hier setzt ein perfektes Miniprojekt an: Dein Gewürzregal neu ordnen. Klein, überschaubar – und mit Soforteffekt für mehr Freude beim Kochen.

Schritt 1: Alles raus!

Nimm dir dein Regal, deine Schublade oder deine Boxen mit Gewürzen vor und leere alles einmal komplett aus. So bekommst du den Überblick, was du wirklich hast.

Schritt 2: Ausmisten

Sortiere lange abgelaufene, verklumpte oder doppelte Gewürze aus. Gewürze sind zwar in der Regel viel länger haltbar als das Mindesthaltbarkeitsdatum, aber verlieren mit der Zeit an Aroma. Doppelte Gewürze können ggfs. in ein Behältnis umgefüllt werden.

Frag dich ehrlich: Brauche ich das noch? Verwende ich das wirklich?

Schritt 3: System finden

Überlege dir eine Struktur, die zu dir passt. Zum Beispiel:

• Alphabetisch (praktisch, wenn du viele Gewürze hast)

• Nach Verwendung (z. B. Backgewürze, Kräuter, Basics wie Salz & Pfeffer)

• Nach Häufigkeit (die, die du täglich nutzt, griffbereit nach vorne)

Schritt 4: Einheitliche Behälter (optional)

Besonders schön und praktisch wird dein Gewürzregal, wenn du einheitliche Gläser oder Dosen nutzt. Das erleichtert nicht nur die Übersicht, sondern sieht auch gleich viel ordentlicher aus. Mit Etiketten versehen, findest du alles im Handumdrehen.

Schritt 5: Wieder einräumen

Stelle alles nach deinem gewählten System zurück. Schon beim nächsten Kochen wirst du merken: Du sparst Zeit, Nerven – und hast wieder Freude an deiner Sammlung.

Tipp: Fange klein an. Schon ein einziges Miniprojekt wie das Gewürzregal bringt spürbare Ordnung in deinen Alltag und gibt dir das gute Gefühl, etwas geschafft zu haben.

Lust auf mehr Ordnungsideen? Auf www.wellorganized.ch findest du weitere Tipps, wie du Schritt für Schritt Struktur und Klarheit in dein Zuhause bringst.

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Nachher: